Автор | Сообщение |
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 1091
Зарегистрирован: 11.07.13
Откуда: Город Герой Ленинград
|
|
Отправлено: 19.11.15 16:00. Заголовок: Сделай сам, или к черту копи-пэйст!
Ну шо? В лесу когда были последний раз? А грибчики-то идут.... Обидно, в лес фотик не взял, а с утра даже солнышко проглядывало. Красота! Только в резиках ноги стынуть. Пришел, промыл чутка грибчиков и слегка отварил- совсем без фанатизма, я вообще грибы не варю, просто уж очень песчаные они, короче, шоб песок лучше вымылся, прям, бултых на пять минут в кипящую воду! Ну и обещанные курохрудки с курями, только шо из леса! Прилег после сытного обеда- думаю надо сфотать, так шо это остатки с барского стола... Петрушечка свежая- проживаеть в бане. А вот руккола ни в какую- не хочет вытягиваться видно света мало, а живет на подоконнике, это просто подышать вышла. Да! Не удержался! Откупорил 60-ти оборотнай яблосЭм! Молчу молчу..................
|
|
|
Ответов - 35
, стр:
1
2
All
[только новые]
|
|
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 8747
Зарегистрирован: 01.02.13
|
|
Отправлено: 19.11.15 16:14. Заголовок: Дед аппетитно и крут..
|
|
|
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 1093
Зарегистрирован: 11.07.13
Откуда: Город Герой Ленинград
|
|
Отправлено: 19.11.15 16:50. Заголовок: Ну, Герц, шо умею- т..
Ну, Герц, шо умею- то умею. А вот и он!!! Ну и канеш махнул- за здоровье НАСТОЯЩИХ форумчан! А этим, ну вы поняли, путь кость в горле встрянеть! гыыыыыы
|
|
|
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 1095
Зарегистрирован: 11.07.13
Откуда: Город Герой Ленинград
|
|
Отправлено: 19.11.15 18:58. Заголовок: Ну да ладно, продолж..
Ну да ладно, продолжаем разговор! Помницца обещал показать панчетту! Сказал- сделал! Вот синичкины безобразия в дровеннике, перенес в холодную комнату... Повесил на карниз... Такие бывают потолочки... Вторая панчеттка висит на чердаке, там около + 8-10. Непонято задубела. Твердокопченая? Приятного закусона! пысы путинское импортозамещение даже такого исполнить не могёть, свинья и соль. ПОСЕТИТЕ МАГАЗИН "ВЕЛИКОЛУКСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"! Там опарышей скорее предложат, чем , например, говядину или баранину!
|
|
|
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 1007
Зарегистрирован: 03.02.13
Откуда: Россия, Себеж
|
|
Отправлено: 20.11.15 09:43. Заголовок: Облизнулсо ...... :..
Облизнулсо ......
|
|
|
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 1115
Зарегистрирован: 11.07.13
Откуда: Город Герой Ленинград
|
|
Отправлено: 21.11.15 18:37. Заголовок: Решил выпендрицца к ..
Решил выпендрицца к футболу! Первая часть. HASH BROWN с курочками! (если у вас есть 50 минут- это того стоит, если нет- сделайте бутерброд ) Картоха, грибы, соль, перец, потанцуем... НИКАКИХ яичек, мучки итд...гыыы Картоха голимая! Нус, сначала надо грибчики с лучком довести до ума. Берем картоху, желательно размером с кулак и больше. Тереть удобнее и самый главный инстрУмент. Натираем и укладываем слоями на разогретую сковородку, чутка маслица есессно, солим-перчим и на средненький огонь на 15 минут. НЕ МЕШАТЬ! Переворачиваем (а это не так просто) и еще на 15 минут. УСЁ! Выкладываем на решетку шоб не отсырел, ждемс 5-10 минут, режем и потребляем. У меня нет такой выдержки. Напахал кольцом для пиццы и не дал чутка подостыть, а это неправильно! Наливаеть за кадром... Bon Appétit! пысы побежал за второй частью продолжение следуеть...
|
|
|
|
| |
Сообщение: 297
Зарегистрирован: 07.09.15
|
|
Отправлено: 22.11.15 16:11. Заголовок: А селитру для ..
А селитру для сала и окороков где берёшь ? :)
|
|
|
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 1125
Зарегистрирован: 11.07.13
Откуда: Город Герой Ленинград
|
|
Отправлено: 23.11.15 13:49. Заголовок: Алтаец, в каком веке..
Алтаец, в каком веке живешь? Пошерсти интернет- найдешь ей замену. Да и нужно все это для красивого розово-красноватого цвета изделия, а как вишь моя панчетта- цвета натурального. Да и не собираюсь я на нее 5 лет смотреть. Ртов много! Бутулизма я не боюсь гы 7 суток в соли.. Часть вторая. Завернём? А почему нет? Несъедобная это часть (подошва как не выёживайся) карбонат, имхо конечно. Можно конечно пожульенить да потушить.... но это другое. Хотелось на углях, с дымком да под футбольчик!!! Почему тады купил? Да все просто- шея надоела, хоть и,зараза, гораздо мягче карбоната и сочнее, а цена =. Чернослив по акции -60 руб, смесь орехов с цукатами- 56 руб. за 150 гр, панчетта (не справилась с предназначением, в след. раз буду тонко-тонко сало длинными полосочками резать). Клей- выбирать по желанию: мед, джем, варенье итд. Орехи отделил от цукатов и залил кипятком. Распластал и начинил. Завернул. Ну и в гриль его на 3-4 часа, все от темпера зависит. Через каждый час обмазывать вашим любимым соусом. Укрываем на час фольгой и даем отдохнуть. Горячий- таеть во рту, холодный- очень вкусно-жесткий! Под футбик пошел на ура.
|
|
|
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 1135
Зарегистрирован: 11.07.13
Откуда: Город Герой Ленинград
|
|
Отправлено: 23.11.15 19:01. Заголовок: Пошел на крайнюю пиц..
Пошел на крайнюю пиццу! На улице красота... Тесто подходит... (берет замусоленный фотик и идет на кухню)
|
|
|
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 8769
Зарегистрирован: 01.02.13
|
|
Отправлено: 24.11.15 00:04. Заголовок: ВккУсно смотреть .....
ВккУсно смотреть ...чудесно!!! Тебе в награду ...копипаст (чем богаты)))), но в плане фантази - зацени...Как тебе двуглавая "курица"....?!!!
|
|
|
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 1137
Зарегистрирован: 11.07.13
Откуда: Город Герой Ленинград
|
|
Отправлено: 24.11.15 13:18. Заголовок: Re: Apple cider vine..
Re: Apple cider vinegar Поспел родимый! Ух и крепок! Увы, но медузы еще неть. Разлил по бутылкам- пора пользовать!
|
|
|
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 8777
Зарегистрирован: 01.02.13
|
|
Отправлено: 24.11.15 14:52. Заголовок: И куды ж ты лично ег..
И куды ж ты его, голубок, лично пользуешь?... Яблочный уксус-то - вещь не самая невинная для диетчиков. ...был такой на моём веку сослуживец Анри Андреевич Ермишев (даже фамилию вспомнила)))) - главный инженер в объединении пошивочном "Элегант" в Москве (я там на заре своей столичной жизни годик в отделе кадров отработала - кабинеты были напротив). О здоровом образе жизни заботился, диеты придумывал, увлекся уксусным лечением, и в ...47 - ласты склеил. Кто-то ведь посоветовал ему именно эту диету?...и, что-то не подрассчитал или, возможно, уксус - не яблочным оказался, не настоящим - подробно не вникала, а что он лечился по схеме - его личное признание, запомнила. Теперь всех упреждаю: Осторожно! А что значит "медузы ещё неть"?.. О чём речь?
|
|
|
|
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 1138
Зарегистрирован: 11.07.13
Откуда: Город Герой Ленинград
|
|
Отправлено: 24.11.15 15:18. Заголовок: Держи, голубка дряхл..
|
|
|
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 8779
Зарегистрирован: 01.02.13
|
|
Отправлено: 24.11.15 16:38. Заголовок: Дед пишет: не засор..
Дед пишет: цитата: | не засоряй тему селедками и прочей ерундой! |
| ЧТО, Не понравился символ россеи, ну извиняйте - больше не буду...хотела поддержать - больше нечем. Дед пишет: Дед, я умею гуглить и этого добра сколь хошь тебе выужу http://www.jlady.ru/my-health/yablochnyj-uksus.html - не об сим речь, а о правде жизни - опыт, он часто расходится с теориями - "спецы" друг у друга роют инфу и байки на уши вешают...а легковеры - "лечатся", пока ни получают колиты и язвы (а то и похуже) - поищи отзывы и обратную статистику - по результатам такого лечения. Впрочем, это дело каждого, с какой скоростью в рай идти.. Я его приемлю, лишь как пищевую добавку, в умеренности сила, брат!
|
|
|
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 1140
Зарегистрирован: 11.07.13
Откуда: Город Герой Ленинград
|
|
Отправлено: 24.11.15 19:13. Заголовок: 440Гц пишет: Я его ..
440Гц пишет: цитата: | Я его приемлю, лишь как пищевую добавку |
| А я другое, а его стаканАми глушу!
|
|
|
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 1141
Зарегистрирован: 11.07.13
Откуда: Город Герой Ленинград
|
|
Отправлено: 24.11.15 19:15. Заголовок: 440Гц пишет: хотела..
440Гц пишет: цитата: | хотела поддержать - больше нечем. |
| Бери фотик и фотай пельмени....
|
|
|
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 1144
Зарегистрирован: 11.07.13
Откуда: Город Герой Ленинград
|
|
Отправлено: 25.11.15 15:11. Заголовок: Под аперетифффф! Шес..
Под аперетифффф! Шесть секунд - и куча дыма! Мое фирменное. Незванный гость....
|
|
|
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 1021
Зарегистрирован: 03.02.13
Откуда: Россия, Себеж
|
|
Отправлено: 26.11.15 10:28. Заголовок: 440Гц пишет: Яблочн..
440Гц пишет: Это винишко ... походу .....
|
|
|
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 8794
Зарегистрирован: 01.02.13
|
|
Отправлено: 26.11.15 18:13. Заголовок: ..яблочное вино или ..
...яблочное вино или уксус яблочный - я неверно поняла? А - Дед?..
|
|
|
|
| |
Сообщение: 311
Зарегистрирован: 07.09.15
|
|
Отправлено: 26.11.15 22:41. Заголовок: Это у него - ..
Это у него - СИДР , не иначе :))))
|
|
|
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 1154
Зарегистрирован: 11.07.13
Откуда: Город Герой Ленинград
|
|
Отправлено: 28.11.15 14:19. Заголовок: Дед пишет: Re: Appl..
Дед пишет:
|
|
|
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 8815
Зарегистрирован: 01.02.13
|
|
Отправлено: 30.11.15 22:54. Заголовок: Дед пишет: Apple ci..
Дед пишет: Это не сидр, и не вино - ACV является одним из видов уксуса, изготовленного из сидра или яблочного сусла, с добавкой, для ферментации, спец. бактерий и дрожжей... ACV используют здравые люди в заправки для салатов, в маринады, винегреты, как пищевые консерванты и пр.. Хоть этот уксус (как и другие кислые жидкости, типа ацетилсалициловой.. )) же давно популярны в качестве агентов для регуляции веса, но яблочный уксус содержит хром, который может изменить уровень инсулина и поэтому диабетикам лучше поговорить с врачами, прежде чем "глушить" ACV - стаканАми. Да и схемы приёма для каждого индивидуальны, так как есть опасность получить ожоги пищевода или спровоцировать колит, язву или, не дай бог, что похуже... стаканами не увлекайтесь.
|
|
|
|
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 1219
Зарегистрирован: 11.07.13
Откуда: Город Герой Ленинград
|
|
Отправлено: 03.02.16 15:51. Заголовок: Бродил по лесу в над..
Бродил по лесу в надежде найти хоть один зимний опенок. Увы. Может не там искал. Набрел на родник. Водицы вкусной напился. Надо бы поправить, да вот стоит ли? Что скажите?
|
|
|
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 1125
Зарегистрирован: 03.02.13
Откуда: Россия, Себеж
|
|
Отправлено: 04.02.16 10:27. Заголовок: Дед пишет: Что скаж..
Дед пишет: Чот он как то выглядит не очень ....
|
|
|
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 9358
Зарегистрирован: 01.02.13
|
|
Отправлено: 04.02.16 12:21. Заголовок: Дед пишет: Набрел н..
Дед пишет: Классно, а далеко от дому?.. Конечно, обустрой! Козырёк какой, скамейку (пенёк) - самому приятно будет посидеть, за жиСТЬ подумать... Но картинки твои с мясом листать - испытание слюной "клаву" страшно испортить...)))) За умение кулинарить - все гнусности твои простила, а думала, до конца дней слова не скажу.
|
|
|
|
| |
Не зарегистрирован
Зарегистрирован: 01.01.70
|
|
Отправлено: 05.02.16 02:22. Заголовок: " ПАРТИЗАНСКИЙ ..
" ПАРТИЗАНСКИЙ ИСТОЧНИК " :)))
|
|
|
|
| |
Не зарегистрирован
Зарегистрирован: 01.01.70
|
|
Отправлено: 05.02.16 02:25. Заголовок: Исаева ! Гордыня - э..
Исаева ! Гордыня - это ГРЕХ :))) ггг
|
|
|
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 9367
Зарегистрирован: 01.02.13
|
|
Отправлено: 05.02.16 13:29. Заголовок: Амур без мозгов - пе..
Амур без мозгов - печаль Бога...:))) ггг
|
|
|
|
| moderator
|
Сообщение: 222
Зарегистрирован: 19.03.13
|
|
Отправлено: 05.02.16 14:09. Заголовок: Амур :sm222: Пер..
Амур Переход на личности.
|
|
|
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 1227
Зарегистрирован: 11.07.13
Откуда: Город Герой Ленинград
|
|
Отправлено: 12.02.16 15:57. Заголовок: 440Гц пишет: За ум..
440Гц пишет: цитата: | За умение кулинарить - все гнусности твои простила |
| Герц, шо думаю- то говорю. Я тебя тоже прощаю...
|
|
|
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 1234
Зарегистрирован: 11.07.13
Откуда: Город Герой Ленинград
|
|
Отправлено: 13.02.16 18:01. Заголовок: Рекомендую покупать ..
Рекомендую покупать курицу целиком. Бюджетненько... А удовольствий- масса! Забыл флэшку в фотик вставить. Так шо извиняйте.... Подсказка: КАРКАС И КОСТИ НА БУЛЬОН!!
|
|
|
Ответов - 35
, стр:
1
2
All
[только новые]
|
|