Отправлено: 21.02.13 18:31. Заголовок: Вкуснятина всякая, рецепты приготовления...

Нормальный парень, готовить умеет.
Злой только очень...

 Отправлено: 28.04.14 00:57. Заголовок: Да было Дед, было. Н..

Да было Дед, было. Но пусть щё будет, аппетитно

 Отправлено: 28.04.14 01:11. Заголовок: ICE , ну сори коль т..

ICE , ну сори коль так.

поправьте плиз

 Отправлено: 28.04.14 02:04. Заголовок: Дед а женщина при чё..

Дед, пол ролика вода и небо, а потом такая возня началась, думала поймали не меньше акулы
..бедный лещик, жить да жить ещё. Там есть нечего, одни косточки. Отпустили бы уж

 Отправлено: 29.04.14 16:12. Заголовок: Да нет,ICE ! :sm67: ..

Да нет,ICE !

Либо камера за бортом, либо подсачек с лещем и удочкой, либо сам.

Но уж больно жирные спины уже у таких. Не очень мне нравятся. Но я-то не один живу !

 Отправлено: 29.04.14 16:23. Заголовок: Красота! Не ужели на..

Красота! Неужели на удочку?
Дед, поясните, почему жирные спины - плохо? Для чего плохо? Вяленые - супер! И для поджарить - тоже неплохо.

 Отправлено: 29.04.14 23:59. Заголовок: Да,440Гц , на удочку..

Да,440Гц , на удочку. Мужики на зимнюю тягають, т.к с глубины на скате берем. Перепад 6-9 метров.А я фанат поплавка.

Я не говорил, что плохо. С детства не люблю рыбий жир.

 Отправлено: 30.04.14 12:25. Заголовок: Дед пишет: А я фана..

Дед пишет:

цитата:

А я фанат поплавка.

Спасибо, Дед. Вы будете смеяться, но и я - фанатка поплавка.
Очень люблю сидеть с удочкой у водоёма. И лучше, в одиночестве. Но такое уже мало когда удаётся...
Люблю готовить снасть, искать подходящих червей и заводь, подбираться тихонько, готовить наживку и глубину, ...могу подолгу ожидать поклёвки. Поклёвка у крупной рыбы, типа язя и леща - осторожная, как бы невзначай. Это окуни - с ходу и насмерть! А у "мудрых"-беззубых она осторожная, тронет - постоит... а потом ещё раз, и потихоньку уводит - надо не прозевать подсечку, и - это упругое сопротивление на том конце лески - вывести тихонько, чтобы не сошёл... Так что, по-рыбацки - завидую.
А вяленый лещ почти все жиры теряет, зато он не сухой, как вобла, и со своим специальным смаком.

 Отправлено: 06.05.14 21:02. Заголовок: 440Гц , я от крупног..

440Гц , я от крупного леща только рёбра глодаю! Вкусно- бесспорно.

 Отправлено: 07.05.14 20:48. Заголовок: Дед пишет: Но уж б..

Дед пишет:

цитата:

Но уж больно жирные спины уже у таких. Не очень мне нравятся (...) я от крупного леща только рёбра глодаю! Вкусно- бесспорно.

Всегда полагала, что на ребрах мясо леща жирнее, чем на спинке.

Или это как "зачерпнуть со дна пожиже"?

 Отправлено: 11.05.14 17:57. Заголовок: Мира пишет: Всегда ..

Мира пишет:

цитата:

Всегда полагала, что на ребрах мясо леща жирнее, чем на спинке.

У нас разные, видимо, лещи...

 Отправлено: 23.05.14 23:49. Заголовок: Что вкусненького? См..

Что вкусненького? Сморчки-строчки пошли? Были в лесу?

 Отправлено: 24.05.14 02:48. Заголовок: Дед ты где живёшь, в..

Дед ты где живёшь, в Антарктиде шоль ..что про лес спрашиваешь

 Отправлено: 24.05.14 18:39. Заголовок: ICE пишет: что про ..

ICE пишет:

цитата:

что про лес спрашиваешь

Лень Матушка на вырубку не пущает. Вот и спрашиваю.

 Отправлено: 24.05.14 21:00. Заголовок: Дед захлебнулась Дар..

Дед захлебнулась Даринка собственной слюной......вкуснотааааа то какаааая

 Отправлено: 25.05.14 08:31. Заголовок: Дед пишет: Сморчки-..

Дед пишет:

цитата:

Сморчки-строчки пошли?

Ещё есть сморчки-строчки? Удивили. Ведь май на исходе...

А вот маринованные грибочки - СУПЕР!!!

 Отправлено: 25.05.14 10:15. Заголовок: 440Гц пишет: Удивил..

440Гц пишет:

цитата:

Удивили.

Ну не знаю. 10 дней назад еще заморозки до -5 на почве были. И сушь такая. Откуда б им раньше взяться?
Думается щас самое время для них...

 Отправлено: 28.05.14 19:51. Заголовок: Перекусим? Или закус..

Перекусим? Или закусим!!!





"Хот доги" и открытые пирожки с соленой форелью, и соленым окороком. Во как...

 Отправлено: 28.05.14 20:21. Заголовок: http://f6.s.qip.ru/V..

 Отправлено: 29.05.14 09:47. Заголовок: Дед пишет: "Хот..

Дед пишет:

цитата:

"Хот доги" и открытые пирожки с соленой форелью, и соленым окороком.

Ой, мамочки... ДЕД! ...это невозможно-красиво! Неужели, всё СВОИМИ РУКАМИ?!!!...
Шедевр!

 Отправлено: 29.05.14 17:55. Заголовок: 440Гц пишет: Неужел..

440Гц пишет:

цитата:

Неужели, всё СВОИМИ РУКАМИ?!!!...

Увы, но ДА. (где такое подають?)

 Отправлено: 29.05.14 19:57. Заголовок: Поужинали???! Тогда ..

Поужинали???!
Тогда вот.

Medalion de porc.

 Отправлено: 30.05.14 22:49. Заголовок: Дед пишет: Medalion..

Дед пишет:

цитата:

Medalion de porc.

Дед, решил нас "добить"....КРАСОТИЩА!...Теперь подробнее, рецепты первого блюда - рулетиков, и второго - медальёны из свинины, рыбы? ...аппетитно, слюнями монитор забрызгала...
А сверху что? Кетчуп?.. Не сразу догадалась, очень похож на сливовый джем...
Вот только явно не этого года. Ещё не "поспели вишни в саду у дяди Вани "(с)...

А чем запиваем?

 Отправлено: 31.05.14 08:59. Заголовок: Вишни не поспели, а ..

Вишни не поспели, а черешня уже в продаже давно есть.
Дед - красиво!

 Отправлено: 20.06.14 21:38. Заголовок: Набрали грибчиков на..

Набрали грибчиков на первую жарёху. Маловато будет...

 Отправлено: 21.06.14 01:16. Заголовок: Дед пишет: Набрали ..

Дед пишет:

цитата:

Набрали грибчиков на первую жарёху.

...И мы - два дня собираем, лисички, подосиновики, маслятки и... БЕЛЫХ - 3 в один день, два - во второй, правда, лишь шляпы, корешки - червивые.

 Отправлено: 24.06.14 22:42. Заголовок: Зря я их недолюблива..

Зря я их недолюбливал....

 Отправлено: 24.06.14 23:24. Заголовок: Дед, супер! :sm169:..

Дед, супер!

 Отправлено: 26.06.14 16:58. Заголовок: 440Гц пишет: ...а п..

440Гц пишет:

цитата:

...а попробовать?.. На заказ - хоть одного?

Герц, без обид- не в этот раз! Ртов очень много...
Может в августе, бог даст?

Зарядил коптильню. Опять дождь.

 Отправлено: 26.06.14 19:02. Заголовок: Людмила,не расстраив..

Людмила,не расстраивайся,потеря невелика. Поверь,от скопчёного при температуре 150 градусов леща,остаются лишь чешуя да сухое мясо.Такая температура только для сала,мяса.

 Отправлено: 26.06.14 19:02. Заголовок: Людмила,не расстраив..

Людмила,не расстраивайся,потеря невелика. Поверь,от скопчёного при температуре 150 градусов леща,остаются лишь чешуя да сухое мясо.Такая температура только для сала,мяса.